2012年4月3日

保健所すごい

今日、日本は嵐ですね。

私は有給です。

雨には一滴も打たれていません。

えへへ。

 

しかしそんな私のところに、

豪雨を浴びながらお客様が2名。

 

1名はお野菜を降ろしてもらう予定の方。お車。

もう1名は保健所の担当者さん。なんと徒歩。

しかもアポ通り2時半にいらっしゃった。豪雨の中。

 

 

「律儀」っていう形容詞が正しいんでしょうか…。

リスケしてくれって電話の一本いれてくれたら、嫌とはいいませんのに!

…でもスケジュール的に今日きてほしかったから、

リスケしますかって電話を私から入れたりはしてないんだけど(笑)

 

そんなわけで嵐の中、保健所のチェックが入りました。

そのシンク、本当に水出るよね?

とか

冷蔵庫の中にお菓子作りと関係ないもの入ってないよね?

とか

トイレと作業場と別々に手洗い設備があるよね?

とか

換気の方法や原料の保管方法や、いろいろとご覧になる。

 

いろいろとご覧になって。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

許可でたー!よかったー!

 

 

 

すぐにツイートしちゃったけど、

築30年のふつーの賃貸マンションの一室でも、やればなんとかなるんだね。

シンク増設とかハンドソープの固定とか、けっこうドキドキしたけど、どうにかなりました。

 

 

 

これで心置きなく、修行に励めます。

まずは爆発を防ぐ修行から…!